Mizelläres Casein (Milchproteinisolat), hergestellt mittels Cross Flow Microfiltration(CFM) für höchste Eiweißqualität. Charakteristisch ist die lange Magenverweildauer und der damit nur langsam vonstatten gehende Aminosäureeinstrom ins Blut. Es wird daher gerne als "Nachtprotein" verwendet.